Gaffelkager
Opskrift på noget julebag - Gaffelkager der er en småkage som ofte laves og spises i jule perioden.
Servings: 40 småkager
Ingredienser
- 150 g mel
- 150 g smør
- 100 g sukker
- 60 g kokosmel
- 1 stk æggeblomme
- 1 spsk vaniliesukker
- 1½ spsk kakao
Sådan gør du
- Bland alle ingredienser sammen. Del dejen i ca. 40 stykker og rul dem til kugler.
- Læg kuglerne på en bageplade, og tryk dem forsigtigt flade med en gaffel.
- Bag kagerne ved 220 grader i ca. 9 minutter.