Go Back
–+ servings
Udskriv
5 fra 2 stemmer

Garam Masala

Lav din egen variant af Garam Masala. Det er en pakistansk/indisk krydderiblanding der kan bruges til mange lækre retter.
Oversat betyder Garam Masala : Stærk Krydderiblanding
Det er ganske nemt at lave sin egen blanding, blot knus alle ingredienser og bland sammen.
Forb. tid10 minutter
Tilb. tid10 minutter
Samlet tid20 minutter
Ret: Krydderi
Køkken: Indisk
Keyword: garam masala, indisk, krydderi
Servings: 1 glas
Author: Mad Opskrifter

Ingredienser

  • 2 spsk spidskommen hele frø
  • 1 spsk sort peber peberkorn
  • 1 spsk kanel stang
  • 1 spsk koriander hele frø
  • 7 stk kardemomme kapsler
  • 7 stk nelliker
  • 3 stk laurbærblade

Sådan gør du

  • Alle krydderier knuses og mixes sammen til et fint pulver.
  • Hældes på et egnet glas / krukke