Kartoffelmos
Opskrift på en omgang kartoffelmos - Det er ganske simpelt og smager fantastisk. Kan bruger til en masse forskellige retter.
Forb. tid5 minutter min
Tilb. tid20 minutter min
Samlet tid25 minutter min
Ret: Tilbehør
Køkken: Dansk
Keyword: kartoffel, kartoffelmos
Servings: 2 personer
Author: Kirsten Christensen
Cost: 25
- 6 stk bagekartofler
- 6 spsk smør
- 1 dl mælk
- salt
- peber
Skræl bagekartoflerne og skær dem ud i firkanter.
Lad kartoflerne koge i 20 minutter. Uden salt!
Tag dem op af vandet og mas dem i en gryde.
Tilføj smør og mælk og bland det rigtig godt sammen. Sørg for at få alle klumperne mast.
Tilsæt nu lidt salt og peber
Server den med en lækker sovs eller mere smør!