1. steg koteletter på panden i lidt olie.2. kom koteletter i en ovnfast fad.3. tænd ovnen på 200 grader luftovn.4. bland champignon hakkede tomater, hvidløg og cocktailpølser ned i en skål med alt fløden, rør det godt sammen så fløden bliver lidt lyserød.5. kom det derefter over i det fad med koteletterne.6. sæt det ind i ovnen ca. 60 min, men kan blive færdig efter 45 min kommer an på ovnens styrke.