Opskrift på The Original Clubsandwich!
Løg skæres i fine tern og røres sammen med resten til dressingen.
Opbygningen af en rigtig club sandwich foregår sådan her:
Først tager man en skive toastbrød som smøres med lidt smør, derpå lægges salat, kylling, bacon samt karrydressing.
Derpå lægges et nyt stykke toastbrød der er smurt med smør, herpå lægges tynde skiver tomat, løg, agurk, spejlægget samt karry dressing, derpå lægges den sidste skive toastbrød.
Derefter ”klemmer” man lidt på sandwichen, stikker 4 tandstikker i og skære den ud i 4 trekanter som på billedet.
Kan serveres med pomfrites eller alm chips.
Clubsandwich - The Original
Opskrift på The Original Clubsandwich! En hapser af en sandwich med kylling, bacon i en toast med dressing.
Ingredienser
Sandwich
- 12 skiver ristet toastbrød de store skiver
- 12 skiver sprødt bacon
- 2 stk kylling bryst skæres i tynde skiver
- 2 stk tomater i skiver
- 1 stk rødløg i ringe
- ½ stk agurk i skiver
- blandet salat
- 4 stk æg spejlæg
- smør
Dressing
- 1 stk løg
- 200 g mayonnaise
- 1 tsk karry
- 1 dl creme fraiche
- lidt chili sauce
Sådan gør du
- Løg skæres i fine tern og røres sammen med resten til dressingen.
- Opbygningen af en rigtig club sandwich foregår sådan her:
- Først tager man en skive toastbrød som smøres med lidt smør, derpå lægges salat, kylling, bacon samt karrydressing.
- Derpå lægges et nyt stykke toastbrød der er smurt med smør, herpå lægges tynde skiver tomat, løg, agurk, spejlægget samt karry dressing, derpå lægges den sidste skive toastbrød.
- Derefter ” klemmer” man lidt på sandwichen, stikker 4 tandstikker i og skære den ud i 4 trekanter som på billedet.
- Kan serveres med pomfrites eller alm chips
Yes det laver vi i aften!