Pandekager med is

Opskrift på lækre hjemmelavet pandekager.

Opskriften giver ca. 20 dejlige pandekager der efterfølgende kan serveres med is og syltetøj.

Pandekager er altid et hit hos børnefamilier – kan spises og nydes varme, eller dagen efter kolde.

Ved stegning kan med fordel laves i 2 pander af gangen for at halvere tilberednings tiden.

Pandekager med is

Hvedemel, sukker, salt røres ud i øl og mælk med et piskeris.
Olie og æggeblommerne tilsættes, og røres godt igennem. Dejen skal nu hvile mindst 30 minutter, gerne i køleskabet.
Imens skal æggehviderne piskes stive, og derefter vendes i dejen som har hvilet.
Brug en gennemvarm pande, og steg pandekagerne enkeltvis i smør.
Server dem lune med syltetøj og is
5 fra 2 stemmer
Udskriv Pin Rate
Ret: Dessert, Is
Køkken: Dansk
Keyword: chilisauce, dessert, pandekager
Forb. tid: 40 minutter
Tilb. tid: 20 minutter
Antal: 4 personer
Forfatter: Mad Opskrifter

Ingredienser

  • 1 tsk sukker
  • 125 g hvedemel
  • 1/4 tsk salt
  • 2 dl øl
  • 1,25 dl mælk
  • 4 stk æg
  • 2 spsk olie

Sådan gør du

  • Hvedemel, sukker, salt røres ud i øl og mælk med et piskeris.
    Olie og æggeblommerne tilsættes, og røres godt igennem. Dejen skal nu hvile mindst 30 minutter, gerne i køleskabet.
    Imens skal æggehviderne piskes stive, og derefter vendes i dejen som har hvilet.
    Brug en gennemvarm pande, og steg pandekagerne enkeltvis i smør.
    Server dem lune med syltetøj og is
Opskrift Nøgleord:
· · ·
Opskrift Kategori:
Is · Pandekager

Comments


  • yum yum yum – lækkert – spiste med kæresten i aftes og han elskede det og så.

    Bianca 9. februar 2019 15:28 Svar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Gå ikke glip af! tilfældige opskrifter ..