Frisk pasta med kylling & pesto

Skær fileterne i små tern og steg dem på panden.

Steg bacon og løg sammen med.

To spsk pesto og 1 spsk karry blandes i.

Tomaten og peberen skæres i tern og blandes i.

1 dl creme fraiche, 1 dl kokosmælk og 1-2 dl vand blandes i.

Den friske pasta puttes i det kogende vand i tre minutter, og blandes derefter sammen med det andet. Lad det stege sammen i 10 minutter.

Frisk pasta med kylling & pesto

Lækker opskrift på en pasta ret hvor der benyttes frisk pasta, kylling og pesto

4 fra 2 stemmer

Udskriv Pin Rate

Ret: Hovedret

Køkken: Dansk

Keyword: bacon, creme fraiche, kokosmælk, kylling, pasta, pesto

Forb. tid: 10 minutter

Tilb. tid: 10 minutter

Samlet tid: 20 minutter

Antal: 2 personer

Forfatter: Mad Opskrifter

Ingredienser

• 200 g frisk pasta evt. spinat pasta
• 2 spsk pesto
• 1 stk løg
• 1 dl creme fraiche
• 1 dl kokosmælk
• 1 stk tomat
• 1 stk peberfrugt
• 2 stk kylling brystfileter
• 1 pk bacontern
• 2 dl vand
• 1 spsk karry

Sådan gør du

• Skær fileterne i små stykker.

  Vend dem i mel og steg dem på panden.
• Steg bacon og løg sammen med.
• To spsk pesto og 1 spsk karry blandes i.
• Tomaten og peberen skæres i tern og blandes i.
• 1 dl creme fraiche, 1 dl kokosmælk og 1-2 dl vand blandes i.
• Den friske pasta puttes i det kogende vand i tre minutter, og blandes derefter sammen med det andet. Lad det stege sammen i 10 minutter.