Chili Frikadeller

Hak peberfrugten og chilien meget fint. Rør kødet sammen med peberfrugt, chili, ingefær og knust hvidløg.

Tilsæt vineddike, sojasauce, sukker, salt og peber. Varm olien på en pande ved god varme. Form farsen til 8 frikadeller, som lægges på den varme pande. Brun dem ca. 1 minut på hver side.

Skru ned til middel varme og steg dem videre ca. 3 minutter på hver side. Server med små hjemmebagte brød eller sprød salat.

Chili Frikadeller

Mad Opskrifter
Opskrift på nogen stærke frikadeller. Er du blevet træt af de almindelige dunser, kan du prøve at spice dem lidt op med denne alternative opskrift.
5 fra 1 stemme
Forb. tid 15 min
Tilb. tid 15 min
Samlet tid 30 min
Ret Hovedret
Køkken Dansk
Antal 2 personer

Ingredienser
  

  • 200 g hakket svinekød
  • ½ stk rød peberfrugt
  • ½ stk frisk stærk chili
  • 2 tsk ingefær
  • 2 fed hvidløg
  • 1 tsk vineddike
  • 1 tsk soyasauce
  • 1 tsk rørsukker
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk peber
  • 1 tsk olie

Sådan gør du
 

  • Hak peberfrugten og chilien meget fint. Rør kødet sammen med peberfrugt, chili, ingefær og knust hvidløg.
    Tilsæt vineddike, sojasauce, sukker, salt og peber. Varm olien på en pande ved god varme. Form farsen til 8 frikadeller, som lægges på den varme pande. Brun dem ca. 1 minut på hver side.
    Skru ned til middel varme og steg dem videre ca. 3 minutter på hver side. Server med små hjemmebagte brød eller sprød salat.
Keyword chili, Frikadeller, hot, spicy
Opskrift Nøgleord:
· · · ·
Opskrift Kategori:
Hovedret

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




Gå ikke glip af! tilfældige opskrifter ..